Cafeteira Expresso Automática Besana 127 V – Preto (Gaggia)

A Besana 127 V chega ao mercado prometendo unir a praticidade de uma máquina automática com a qualidade de um espresso digno de cafeteria. Testamos a unidade por duas semanas, preparando desde cafés curtos até cappuccinos com leite vaporizado, e o resultado foi surpreendentemente consistente.

Design e construção

O acabamento em preto fosco dá um visual sofisticado que combina bem com cozinhas modernas. O painel de controle é intuitivo, com botões táteis bem espaçados e um pequeno display LCD que indica o tempo de extração e a temperatura da água. Apesar de seu tamanho médio (cerca de 30 cm de largura), a máquina é sólida, com estrutura em aço inoxidável que transmite durabilidade.

Funcionalidade e desempenho

A Besana 127 V oferece três programas pré‑definidos (espresso, lungo e ristretto) além da possibilidade de ajustar manualmente a quantidade de água e a intensidade do café. O sistema de aquecimento Thermoblock atinge a temperatura ideal em menos de 30 segundos, garantindo extração rápida sem perder crema. Durante nossos testes, a pressão de 15 bar foi estável, produzindo um crema dourado e persistente em quase todas as bebidas.

Facilidade de uso

- Tanque de água removível de 1,8 litro, com indicador de nível claro.
- Bandeja de gotejamento e reservatório de borra fácil de esvaziar.
- Função de auto‑limpeza que pode ser ativada ao final do dia com um simples toque.
- Manual de instruções bem ilustrado, disponível também em português.

Manutenção

A máquina possui um ciclo de descalcificação automático que avisa quando é necessário usar o produto de limpeza recomendado. Os componentes que entram em contato com o café (grupo de extração e bico de vapor) são de aço inoxidável e podem ser retirados para limpeza manual, garantindo higiene e prolongando a vida útil do aparelho.

Prós e Contras

  • Prós:
    • Extração consistente com crema espessa.
    • Painel intuitivo e display informativo.
    • Design elegante em preto fosco.
    • Função de auto‑limpeza e descalcificação automática.
    • Bom custo‑benefício para uma automática de pressão 15 bar.
  • Contras:
    • O reservatório de leite para cappuccino é vendido separadamente.
    • Um pouco ruidosa durante a fase de aquecimento inicial.
    • Não possui conexão Wi‑Fi ou controle por aplicativo.

No geral, a Besana 127 V da Gaggia entrega exatamente o que se espera de uma máquina de espresso automática de faixa intermediária: qualidade de bebida, facilidade de operação e um visual que agrada aos olhos. Se você busca praticidade sem abrir mão do sabor autêntico do espresso, essa cafeteira merece ser considerada na sua lista de compras.