Review: Espalha Chama e Queimador Sabaf – Fogão Cooktop Midea 4 Bocas

Este cooktop da Midea, com quatro bocas e o sistema Espalha Chama acoplado ao queimador Sabaf, promete desempenho de nível profissional dentro da sua cozinha. Após alguns dias de uso cotidiano, vamos analisar ponto a ponto o que realmente ele entrega.

Design e construção

A superfície em aço inoxidável polido tem um acabamento bem consistente, sem rebarbas ou pontos de apoio mal definidos. Os queimadores são distribuídos de forma que cada um tenha seu próprio espaço, facilitando o posicionamento de panelas grandes. O painel de controle é simples: quatro botões giratórios com indicação de potência, que respondem suavemente ao toque.

Desempenho de chama

O grande diferencial está no sistema Espalha Chama. Ele cria uma distribuição de fogo uniforme ao redor da base da panela, o que reduz pontos quentes e favorece um cozimento mais controlado. O queimador Sabaf, por sua vez, entrega um tempo de resposta rápido – basta girar o botão e a chama se intensifica ou diminui quase instantaneamente, sem “delay” perceptível.

Facilidade de uso

• Acendimento simples: basta girar o botão, e a centelha aciona a chama automaticamente.
• Variação de potência ampla – desde um fogo baixo para reducir molhos até um fogo alto para ferver água rapidamente.
• A proteção contra vazamentos de gás está integrada ao botão, oferecendo segurança extra.

Limpeza e manutenção

O acabamento inox aceita bem esponjas não abrasivas. As grelhas são removíveis e podem ser lavadas na lava-louças, o que facilita a rotina de limpeza. Após cada uso, um pano úmido remove rapidamente eventuais respingos de óleo sem deixar resíduos.

Consumo de gás e eficiência

Em testes práticos, a chama bem distribuída permite cozinhar com menor quantidade de gás comparado a cooktops convencionais. A potência máxima, porém, é suficiente para demandar que a válvula de gás do apartamento esteja bem calibrada; em algumas unidades antigas, pode ser necessário ajustar a pressão para evitar flicker.

Pontos fortes

• Distribuição de fogo consistente – menos risco de queimar alimentos.
• Resposta rápida dos queimadores Sabaf.
• Design robusto e fácil de limpar.
• Instalação padrão para cooktops de 4 bocas.

Pontos que merecem atenção

• O preço pode ser um pouco acima de modelos similares sem o sistema Espalha Chama.
• Para quem tem fogões a gás muito antigos, pode ser necessário regular a pressão do gás para obter a performance máxima.

Veredito final

Se você busca um cooktop que una estética profissional, distribuição de chama uniforme e a confiabilidade dos queimadores Sabaf, este modelo da Midea entrega exatamente isso. O investimento inicial pode ser ligeiramente maior, mas a economia de gás ao longo do tempo e a experiência de cozinha mais controlada compensam o custo.

Recomendação: Ideal para quem valoriza desempenho consistente e limpeza rápida, especialmente em cozinhas que exigem múltiplas panelas ao mesmo tempo.