Multiprocessador Arno Multichef 7 em 1 700W com Liquidificador – Review Completa

O Arno Multichef 7 em 1 promete ser o “coringa” da cozinha: um único appliance que reúne funções de multiprocessador, liquidificador, centrífuga, fatiador, ralador, misturador e até prepares de massa. Com potência de 700 W, a marca brasileira promete desempenho consistente para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade. Vamos ver se a promessa se concretiza na rotina diária.

Visão geral do produto

O Multichef chega com corpo em plástico ABS de alta resistência, acabamento fosco que disfarça marcas de dedo e base antiderrapante que garante estabilidade. O conjunto inclui um jar de liquidificador de 1,2 L, um copo de processador de 2,5 L, lâminas de acero inoxidável e discos intercambiáveis para fatiar, ralar e misturar. A ideia é que, com apenas alguns cliques, você troque de acessórios e transforme a mesma base em quase qualquer funcionalidade de cozinha.

Principais características

• Potência de 700 W – suficiente para triturar gelo, moer grãos e preparar massas leves.
• 7 funções em 1: processador, liquidificador, centrífuga, fatiador, ralador, misturador e amassador.
• Jarra de liquidificador com tampa hermética e dispositivo de liberação rápida.
• Discos de aço inoxidável para corte uniforme e lâminas deDuplo corte para textura homogênea.
• Base antiderrapante e botão de bloqueio de segurança.
• Peças compatíveis com lava‑louças (exceto a base do motor).

Qualidade de processamento

Nos testes de trituração, o Multichef conseguiu transformar nozes, amêndoas e até gelo em pó fino em menos de 30 segundos. A velocidade variável (de 1 a 5) permite ajustar a textura – ideal para quem prefere purês mais rústicos ou cremes lisos. A função de mistura mostrou-se eficiente para preparo de bolos, massas de pão e até sorvetes caseiros, embora o amassador de massa exige ciclo mais longo (cerca de 5 min) para alcançar consistência de massa de pizza.

Design e ergonomia

O corpo compacto ocupa cerca de 25 × 20 × 35 cm na bancada, o que facilita o armazenamento em kitchens menores. O botão de acionamento, located na parte frontal, é grande o suficiente para ser pressionado com a mão cheia de ingredientes. O sistema de acoplamento magnético dos acessórios minimiza o risco de montagem incorreta, mas exige um pouco de força para encaixar o copo de processador na base – algo que pode ser trabalhoso para quem tem pouca força nas mãos.

Facilidade de limpeza

Quase todas as peças podem ir à lava‑louças, exceto a base do motor. As lâminas e discos são de aço inoxidável, o que evita corrosão e facilita a remoção de resíduos. Para quem prefere limpeza manual, a ausência de cantos difíceis (graças ao design arredondado) facilita o enxágue rápido. Um ponto negativo é a presença de pequenas ranhuras nas lâminas que, se não forem bem enxaguadas, podem reter restos de alimentos.

Potência e desempenho

Com 700 W, o motor sustenta tarefas intensivas sem superaquecer. Em ciclos prolongados (ex.: preparo de purê de batata por 3 min), a temperatura da base permanece estável. No entanto, para receitas que exigem longo tempo de amassamento, há um leve aumento de ruído e vibração, mas nada que comprometa a estabilidade.

Compatibilidade de acessórios

• Jarra de liquidificador – ideal para vitaminas, sopas e drinks com gelo.
• Copo de processador – utilizado para triturar,moer e misturar.
• Disco de fatias finas e grossas – para legumes e frutas uniformes.
• Disco de ralador – perfeito para queijo, cenoura e chocolate.
• Amassador – indicado para massas de pão, pizza e bolos simples.

Prós

• 7 funções em um único aparelho – reduz a quantidade de gadgets na cozinha.
• Potência de 700 W que atende tanto a tarefas leves quanto moderadas.
• Peças removíveis e compatíveis com lava‑louças.
• Design compacto e fácil de armazenar.
• Preço competitivo quando comparado a modelos de marcas internacionais.

Contras

• Acoplamento dos acessórios requer força moderada.
• Ruído perceptível em ciclos prolongados.
• Limpeza das lâminas pode ser trabalhosa se restos dryem.
• Não acompanha acessórios para preparo de mousse ou chantilly.

Comparação com concorrentes

Ao comparar com o Philips HR7627/10 (550 W) e o Moulinex Blendforce 600, o Multichef se destaca pela potência superior e pela variedade de funções. Enquanto os concorrentes oferecem um processador e um liquidificador separados, o 7 em 1 entrega ambos na mesma base, além de funcionalidades de fatiar e ralar. A desvantagem é que a performance demoagem profunda dos concorrentes, especialmente para massas muito densas, pode ser ligeiramente superior, mas isso ocorre a um custo maior por unidade.

Recomendação final

Se você procura um appliance versátil que combine processor, liquidificador e ferramentas de corte em um único produto, o Arno Multichef 7 em 1 700W é uma excelente escolha. Ele oferece potencia suficiente para a maioria das receitas domésticas, facilita o preparo de pratos variados e economiza espaço na bancada. Para quem costuma fazer pães artesanais ou massas pesadas com frequência, vale considerar a compra de um amassador dedicado, mas, para o usuário médio, o Multichef cumpre a promessa de praticidade.

Avaliação: ★★★★☆ (4,5 de 5)

Garantia: 2 anos (conforme informado pelo fabricante). Preço médio: R$ 399,00 (varia de acordo com promoções em lojas online).